牛皮癣患者是需要忌口的，而我们知道素食的对味蕾的满足远远比不上肉类食物，但是牛皮癣患者有很多“肉”是需要戒掉的。那么什么肉是牛皮癣患者不能食用的呢?专家根据牛皮癣病情特征为患者列举了需要忌口的肉类品种。
牛皮癣患者在治疗及保健过程中应注意一些饮食禁忌，尤其是一些肉类，应该避免食用，如羊肉、鸡肉、鹅肉、马肉等。
1羊肉
牛皮癣属于中医的疮疥范畴，多为湿热内蕴而发病。清?王孟英在《随息居饮食谱》中明确告诫，疮疥初愈忌吃羊肉。羊肉为人们常说的发物之一，患有急性皮肤牛皮癣之人，最好忌食。
2鸡肉
鸡肉性温，味甘，虽有温中益气、补精添髓作用，为温补食物。但皮肤牛皮癣患者多属于湿热之邪，皮肤牛皮癣患者食用鸡肉更易引发皮肤瘙痒，加重病情，应避免食用。
3鹅肉
历代医家都将鹅肉视为大发之物，如明?李时珍曾说：“鹅，气味俱厚，发风发疮，莫此为甚，火熏者尤毒，曾目击其害。”因此慢性牛皮癣患者及具有瘙痒性的牛皮癣患者，都应避免食用。
4马肉
马肉性寒，味甘酸。《食疗本草》中曾有告诫：“马肉，患疮人切不得食，加增难瘥。”《饮食须知》亦说：“马肉，患疥疮下痢者，食必加剧。”因此牛皮癣患者应避免使用马肉。
5驴肉
驴肉也是人们常说的发物之一，《本草衍义》中说：“驴肉食之动风，脂肥尤甚，屡试屡验。”因此有瘙痒性皮肤疾病的人应避免食用。
温馨提示：其实素食对身体健康有有利，由于现代人生活水平的提高很多富贵病的产生让身体变的糟糕，所以平日里吃素可以预防富贵病的发生，同时对牛皮癣的治疗也是很有帮助的，通过专家的建议希望牛皮癣患者可以做好日常忌口，预防疾病的复发!